Découvrez des emplois
Recherche d’emploi
superviseur/superviseure de cuisine Vérifié
Publiée le 02 avril 2024 par Renseignements sur l’employeur Big River Service Centre LP
Renseignements sur l’emploi
Études: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent. ou experience équivalente. Milieu de travail: Hébergement disponible. Établissement de services alimentaires. Établissement de restauration rapide ou concession. Frais de déménagement payés par l'employeur. Disposé à déménager. Restaurant. Tâches: Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail. Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments. Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité. Estimer les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation d'un repas . Embaucher du personnel de service des aliments. Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité. Préparer le budget et évaluer les coûts. Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations. Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes. Rédiger et soumettre des rapports. Établir les horaires de travail. Fonctions et activités des superviseurs: 5 à 10 personnes. Cuisinier/cuisinière (général). Serveurs ou serveuses d'aliments et de boissons. Aides-cuisiniers ou aides-cuisinières et aides dans les services alimentaires. Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.): Certificat en Systèmes d'information sur les matières dangereuses en milieu de travail (SIMDUT). Certificat de sécurité alimentaire. Certificat en manipulation sécuritaire de denrées alimentaires. Conditions de travail et capacités physiques: Travail sous pression. Assis, debout et marcher. Debout pour une longue période. Posséder outils et équipement: Uniforme. Qualités personnelles: Relations interpersonnelles efficaces. Excellente communication orale. Flexibilité. Esprit d'équipe. Questions de sélection: Êtes-vous actuellement en mesure de travailler légalement au Canada?. Êtes-vous en mesure de déménager pour ce poste?. Avez-vous de l'expérience antérieure dans ce domaine d'emploi?. Expérience: 3 ans à moins de 5 ans. Avantages financiers: Prime. Pourboires. Autres avantages: Possibilités de logement sur place. Autres avantages.- EmplacementLot 3-1 Highway 3Fort Providence, NTX0E 0L0
- Salaire50 000 $ à 60 000 $YEAR par année (À négocier) / 40 à 55 heures par semaine
- Conditions d’emploi PermanentTemps plein
- Jour, Soir, Nuit, Fin de semaine, Quart de travail, Temps supplémentaire, Sur appel, Horaire flexible, Tôt le matin, Matin
- Date prévue de début Commence dès que possible
- Avantages sociaux : Avantages financiers, Autres avantages
- postes vacants 1 poste vacant
- Vérifié
- Source Guichet-Emplois #2861273
Aperçu
Langues
Anglais
Éducation
- Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
- ou expérience équivalente
Expérience
3 ans à moins de 5 ans
Milieu de travail
- Hébergement disponible
- Établissement de services alimentaires
- Établissement de restauration rapide ou concession
- Frais de déménagement payés par l'employeur
- Disposé à déménager
- Restaurant
Responsabilités
Tâches
- Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail
- Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments
- Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité
- Estimer les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation d’un repas
- Embaucher du personnel de service des aliments
- Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité
- Préparer le budget et évaluer les coûts
- Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
- Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes
- Rédiger et soumettre des rapports
- Établir les horaires de travail
Fonctions et activités des superviseurs
- 5 à 10 personnes
- Cuisinier/cuisinière (général)
- Serveurs ou serveuses d'aliments et de boissons
- Aides-cuisiniers ou aides-cuisinières et aides dans les services alimentaires
Titres de compétences
Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)
- Certificat en Systèmes d'information sur les matières dangereuses en milieu de travail (SIMDUT)
- Certificat de sécurité alimentaire
- Certificat en manipulation sécuritaire de denrées alimentaires
Renseignements supplémentaires
Conditions de travail et capacités physiques
- Travail sous pression
- Assis, debout et marcher
- Debout pour une longue période
Posséder outils et équipement
- Uniforme
Qualités personnelles
- Relations interpersonnelles efficaces
- Excellente communication orale
- Flexibilité
- Esprit d'équipe
Avantages sociaux
Avantages financiers
- Prime
- Pourboires
Autres avantages
- Possibilités de logement sur place
- Autres avantages
Qui peut postuler pour cette offre d’emploi ?
Vous pouvez postuler à cet emploi seulement si :
- Vous êtes un citoyen canadien, un résident permanent ou un résident temporaire du Canada.
- Vous détenez un permis de travail canadien valide.
Si vous n’êtes pas autorisé à travailler au Canada, ne postulez pas. L’employeur ne répondra pas à votre candidature.
Publiée jusqu’au
2024-05-25
Avis important : Cette offre d’emploi a été publiée directement par l’employeur sur le Guichet-Emplois. Le Gouvernement du Canada a pris des mesures afin d’en vérifier l’exactitude et la fiabilité mais ne peut en garantir l’authenticité.
Signaler un problème avec cette offre d’emploi
- Date de modification :